2019年 magnolia新年会のひろみです
先日の定休日は、magnolia新年会でした。
私が、和食系のお店が良いです~ってご要望を出しまして・・・(笑)
岩出にある「紫陽花」ってお店に行って来ました。
個室部屋が多くありまして、堀りごたつになっていて、すごく落ち着く雰囲気で良かったです。
ご予約していたのが3千円のすき焼きと鯛めしコース!!だったんですが、( ゚Д゚)
献立を見ると、熊野ポーク豆乳鍋と焼きサバと梅の釜飯で・・・ちょっと・ちょっと・ちょっと・・・(笑)
その日の食材で、メニューも変更することがあるそうです。
↑最初に出てきました、海老芋饅頭(*´▽`*)
優し~いお味で、モチモチでした。
続きまして、お刺身盛り合わせ三種(カンパチ・鯛・まぐろ)ですね~!
新鮮で歯ごたえ良く、コリコリしてて5口で頂いちゃいました(笑)(*^▽^*)
ちりばめているお花も食べれましたよ~(´艸`*)
これが、すき焼きだったはずの・・・変わって、熊野ポーク肉の豆乳鍋です。
でも、美味しかったですよ。
豆乳が、豆腐みたいになって出汁も全て飲みほしました。優しいお味です。
寒ブリの柚子味噌焼きになります!
ブリはしっとりした焼き加減で、柚子味噌のほんのりした甘さが絶妙でした!
焼きサバと南高梅の釜飯です。
丁度いいタイミングを見計らって、釜飯が炊き上がり、全てのお料理も食べ終わったくらいに、次のお料理が運ばれてきました。
すばらしい接客ですね!見習う所がいっぱいです!( ..)φメモメモ
甘鯛の蒸し物になります。
あんかけになっていて、身もすご~っく柔らかくて、ワサビが少しのっているのが丁度いいのです。
大人の空間を感じます。
そして、天ぷら~(^^)/
ホウボウと、ズワイガニの天ぷらでした。
・・・お腹がパンパン!(*^▽^*)でも、サクサクなのでぺろ!っと食べれました!
最後のデザートは、ほうじ茶のアイスと黒糖葛餅。ドリンク付きの全9品完食しました!
美味しいお食事を食べれて、今年もがんばろ~って思いました(*^^)v